水产养殖存在的问题和应对措施

摘要：目前水产养殖业因各种问题的不断产生，致使水产养殖一直是裹足不前。因此，相关的研究者已经意识到问题的严重性，并对水产养殖中存在的问题与对策进行探讨。

关键词：水产养殖问题；技术应对措施

1水产养殖中存在的问题

1.1水质调控问题

改良水质。水是病原生物传入的途径之一，因此水源要清洁，不带病原生物和人为污染物，理化指标必须适合养殖鱼类的生活要求。经常通过注入清水稀释养殖池塘中的有害代谢，在高温季节高产池塘定期施入水质改良剂改善水质，定期泼洒生石灰，合理使用增氧机，改善池水溶解氧状况。

1.2水产养殖技术推广者素质不高

技术推广人员的素质高低对推广效果有直接影响。大部分技术推广人员都并不专业，而且年龄偏高，没有及时更新知识结构体系。其对于科学、先进的水产养殖技术了解的并不全面，自然難以达到理想的推广效果。除此之外，其没有较强的问题解决能力，创新意识薄弱，导致技术推广工作难以达到一个较高的水平。

1.3基层水产站缺乏推广资金

缺少技术推广资金是推广水产养殖技术工作中的难题之一，并且使技术推广的进步和发展受到了限制。因为研发与推广水产养殖技术需使用大量经费，但是在实际工作中，却存在缺乏经费的情况。

1.4知识缺乏性

养殖户未能掌握充足的投食知识，导致饲料得不到充分利用，从而产生严重的水污染现象。在当前市场发展趋势下，水产饲料的种类较多，但质量的差异较大。所以，在日常投食工作中，一些含氮的有机物无法得到保障，导致养殖生物自身营养性不够，从而使其带来一系列问题。受饲料自身的影响，营养元素不够均衡，导致养殖对象摄取的元素有限，从而造成严重的污染现象。对于一些没有被利用的饲料或残渣，如果不采取相关措施对有机物进行分解，将增加饲料成本，使鱼塘的底部产生缺氧现象，从而增加一些寄生虫或者细菌。同时，在一些恶劣天气情况下，也会对一些生物造成影响，制约经济效益的获取。

1.5滥用药物

农村的水产养殖主要为室外养殖，经多年使用，没有消毒处理，从而导致一些病菌的产生和感染。同时，一些苗种的质量不够良好，导致一些养殖对象易产生病菌，在水下养殖过程中，一些病态情况无法把握，也无法给予合理的药物治疗。受环境因素的变化，一些病源微生物大量繁殖，引起病害的发生。一些养殖户缺乏相关经验，针对养殖期间出现的问题，无法对其有效解决，尤其是对一些药物的使用，在长期发展情况下，不仅会导致生物体内存留更多的超标物质，将一些产品流入到市场中，将危害人们的身体健康。

2水产养殖的技术应对措施

2.1加大力度培训水产养殖技术

水产养殖技术的推广受到制约的主要一个原因就是水产养殖者没有对养殖技术有一个详细的了解，为了改变这种现状，就需要不断的培训水产养殖者的技术知识。水产养殖技术的推广也应该受到各级政府部门与机构的支持，在农业新的经济增长点中加入发展水产养殖业。在水产养殖技术的培训过程中，应该从以下几个方面进行。采用派出去的方式进行培训。素质低是目前大多数水产养殖技术推广者所存在的主要问题，只有采取派出去的方式才能够不断的提高其推广技术与技术的更新。与此同时，请回来的方式也需要与此相结合，不断的将高层次、高学历的水产养殖技术推广人才吸引过来，不断的壮大推广团队，提高团队的整体素质；定期举行水产养殖技术的培训与讲座。专业的技术培训讲座需要由相关部门与政府机构进行扶持，一年定期举办几次技术知识的讲座，提高水产养殖者的养殖技术，并且将一些比较有应用价值的水产养殖资料赠送给养殖者；加强技术合作交流。水产养殖技术的推广应该与科研机构、学校等进行合作交流，同时还应该和知名的养殖企业进行不断的沟通，不断提高养殖技术。

2.2环境监测工作

监测与调查农业环境，在工作执行期间，可以为其建立监测、评价制度，保证能够调查监测农村的水源、河道以及水产养殖地区，评价出该地区的环境质量，针对一些污染较严重的区域，要为其提出有效的解决措施。在源头上分析与解决水环境污染问题。期间，技术部门还需要合理监测养殖环境，防止污染物质流入到河道中。同时，农业发展部门还需要分析天气情况，发挥良好的警示作用，以避免一些不必要损失的产生。

2.3大力推广新的水产养殖技术

为了能够有效的调整水产养殖业内部的结构，就需要对新品种、新技术进行不断的推广，并且保证水产养殖因地制宜，这样才能够不断的增加水产养殖者的财富。结合当地的资源优势，对水产养殖技术进行不断的创新发展是水产养殖技术推广过程中非常重要的，例如，毕节市的冷水资源非常的丰富，当地人们利用这一条件进行了鲟鱼的养殖，并探索出冷流水养殖技术；对当地现有的研究成果与鱼类资源进行有效的利用，不断的推动水产养殖技术的推广；水产养殖的推广力度也应该不断的加大，形成一种苗种繁育、饲料渔药销售和养殖技术融为一体的养殖体系。

2.4加大水产养殖技术推广资金投入

在水产养殖技术的推广过程中，资金的投入是非常重要的，加大推广资金的投入主要从以下2个方面进行。针对基层技术推广出现的资金不足的问题进行解决，有关部门与政府应该不断的增大技术推广资金的扶持力度，结合相关的情况给予合理的资金扶持量，确保有充足的资金进行水产养殖技术的推广；基层水产养殖技术的推广资金安排应该在财政预算时给予考虑，寻找更多的资金筹集渠道，保证水产养殖技术的推广工作顺利进行。

2.5完善产品销售渠道

为了更好的促进水产养殖技术推广，需要相关部门根据实际情况制定有效的措施来鼓励广大水产养殖人员采用先进的养殖技术，积极拓展水产养殖的销售途径，这样不但能够在一定程度上改变当前水产养殖技术在推广中存在的问题，而且还能够有效提升水产养殖户的经济效益。但是，这需要水产养殖管理部门积极深入进行水产行业调查，才能够在拓宽水产养殖品销售途径的过程中更好的实现产业一体化，从而大幅度提升水产养殖的经济效益。

2.6完善管理机制

对于现阶段的淡水水产养殖的发展而言，应在短时间内快速完善水产养殖业的管理制度，确保养殖技术人员的专业水平与业务能力可以得到提高。与此同时，还要在各大淡水水产养殖户中加大管理机制的宣传，确保养殖户可以在法律法规的保护下积极地进行淡水水产养殖业，进而提高养殖业的经济效益，以此促进渔业的健康发展。

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